สวัสดีครับ เมื่อประมาณสองเดือนที่แล้ว ผมมีโอกาสได้ไปเมืองทอง พอดีจะไปซื้อทอง ถุยย 55555 จริงๆคือจะไปตามหาร้านซูชิร้านหนึ่งในเมืองทอง ซึ่งมีเพื่อนในคณะแนะนำมา ว่าเด็ดมากก ต้องไปลองดู ผมก็บอกไปว่า “กูเคยแดกปลาดิบที่ร้าน… เหี้ยมากกูไม่ชอบแดกปลาดิบ” 55555 มันก็บอกว่า เชื่อมันร้านนี้ไม่เหมือนที่อื่น ร้านนี้แม้ง “เด็ดจริง” มันพูดมาขนาดนี้แล้ว ยังไงก็ขอลองหน่อยละกัน 5555
ว่าแล้วก็ไปกันเลย สำหรับ SUSHI HARI ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามประตูทางออกกรมที่ดินเมืองทองธานี ในท้ายรีวิวจะแจ้งพิกัดให้อีกครั้งนะ สำหรับร้านนี้ เป็นร้านซูชิเล็กๆ เป็นอาคารพาณิช 1 คูหา สำหรับผมแล้วไม่ได้สนใจเรื่องร้านนะว่าเล็กหรือเปล่า กลัวอย่างเดียวคนจะเต็มหรือเปล่า 555 แต่อย่างไรก็แล้วแต่ สำหรับร้านอาหาร มันต้องวัดกันที่รสชาติและคุณภาพ ซึ่งจากที่เพื่อนแนะนำมา จะเป็นยังไงก็มาดูกัน 555 มาดูบรรยากาศร้านกันก่อนดีกว่า
สำหรับที่นั่งจะมีทั้งแบบเคาเตอร์บาร์ ซึ่งจะได้นั่งดูเชฟลงมือทำซูชิกันแบบชัดๆ และอีกแบบจะเป็นโต๊ะนั่งด้านใน
ส่วนแต่แล้วชอบดูคนทำอาหารมาก มันดูมีเสน่อย่างบอกไม่ถูก ยิ่งเห็นเชฟที่ตั้งใจทำนี่ยิ่งมีเสน่ และอาหารญี่ปุ่นผมว่าเป็นอะไรที่ต้องใช้ความตั้งใจสูงมาก ถ้าเป็นผู้หญิงนะ จะหาผัวเป็นเซฟ 5555555 ล้อเล่นๆๆ
สัมผัสได้ถึงความสดของวัตถุดิบจริงๆ
ตอนแรกก็กลัวนะ ก่อนกิน กลัวว่าประวัติศาสตร์จะซ้ำรอยเดิมที่เคยกินร้านอื่นมาแล้วไม่โอเค 55555
มาดูในส่วนของเมนูกัน
ผมสั่งมาก่อน 2 ชุด คือ Hari Special Set ได้ซูชิ 8 คำ และไข่หวาน ส่วนอีกชุดจะเป็น Sashimi don
มาแล้วครับ
มาเข้าเรื่องในส่วนของรสชาติกันเลยดีกว่า ทันทีที่มาเสริฟก็สัมผัสได้ถึงความสด อันนี้ไม่รู้คิดไปเองหรือเพราะคำที่เพื่อนแนะนำมาว่าที่นี่เขาสดจริง 5555 ขอพูดถึงรสชาติโดยรวมก่อนนะ คือสำหรับคนที่ไม่ชอบกินปลาดิบ (เพราะเจอประสบการณ์เก่าๆมา 555) รู้สึกได้เลยว่ากินง่ายมาก แซลม่อนนี่เข้าปากไปโดนลิ้นก็แทบละลายแล้ว ที่สำคัญคือไม่มีกลิ่นคาว คือบอกเลยว่าทานง่ายจริงๆ ลืมประสบการณ์แย่ๆไปเลย 5555 แต่ขอยอมรับว่าทานไม่หมด 555555 เพราะอิ่มมากกกกก แต่ถ้าคนที่ชอบปลาดิบมาก่อน แล้วได้ลองทานนะ มั่นใจเลยว่าอิ่มแค่ไหนก็หมด 555555
มาในส่วนของ Hari Special Set ชุดนี้แนะนำเลยว่าใครมาก็ต้องสั่ง ซูชิ 8 คำพร้อมไข่หวาน คิอคำใหญ่จริงๆดูในภาพเลย ที่ชอบสุดๆจนแทบจะสั่งเพิ่มอีกหลายคำก็คือ ปลาไหล และ ปลาซาบะดอง ในส่วนของปลาไหลนี่คือชอบเป็นพิเศษอยู่แล้ว ส่วนซาบะ อันนี้แนะนำจริวๆ ร้านนี้ดองกันเอง ทำกันเอง รสชาติที่เข้าไปในปากตินที่โดนลิ้น รสชาติแรกคือความเปลี้ยวของเนื้อปลาที่ลิ้นกำลังพอดีไม่มากไม่น้อย และก็ได้ความหวานแทรกเข้ามา คือกลมกล่อม บอกตรงๆเป็นซาบะดองที่อร่อยที่สุดที่เคยกินมา ใครมานี่ควรลองซาบะเลย
หลังจากที่ติดใจกับซาบะของร้านนี้ ทนไม่ไหวก็เลยสั่งเพิ่ม 5555
หลังจากที่ติดใจกับซาบะของที่ร้าน ความอยากกินมันเพิ่มขึ้น ถึงจะอิ่มแล้วแต่ความอยากกินไม่เคยปราณีใคร เลยสั่งซาบะย่างและซาบะดองมาอีกอย่างละชิ้น สำหรับซาบะดองก็บอกไปแล้วเนอะ ว่าอร่อยขนาดไหน ส่วรซาบะย่างนี้บอกเลยว่าเด็ดมากก น้ำซอสที่ราดหวานกำลังดี เข้ากับรสเปรี้ยวนิดๆของเนื้อซาบะเป็นอย่างดี ถ้ากลับไปอีกเมนูที่จะต้องสั่งอีกครั้งก็เป็นซาบะนี่แหละครับ
จบแล้วครับ สำหรับใครที่ชื่นชอบซูชิหรือหาร้านซูชิในเมืองทอง ก็ขอแนะนำ SUSHI HARI เลยครับ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน ใครจะมาเสาร์อาทิตย์ แนะนำให้โทรจองก่อนนะครับ มาตอนคนเยอะ ไม่มีที่นั่งไม่รู้ด้วยนะ 5555 สรุปว่าครั้งนี้ไม่ต้องกลับไปด่าเพื่อนที่แนะนำ แต่ต้องกลับไปขอบคุณมันแทนแล้วแหละ ที่ทำให้ได้กินปลาดิบแบบอร่อยๆกับคนอื่นเขาบ้าง 5555555
ข้อมูลร้าน
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/sushihari/?fref=ts
ที่อยู่ : 172/7 ถนนป๊อปปูล่า ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี
ช่วงเวลา : ทุกวัน 11.00 – 21.30 น.
Tel : 084-755-0202
ติดตามรีวิวเกรียนๆแบบนี้ได้ที่ เที่ยวก่อนตาย Buckets List TH